日: 2006年12月8日

けんちん汁

今日はお釈迦さまが成道された記念すべき日である。うちのお寺でも成道会(じょうどうえ)のために朝から檀家さんたちが集まり、けんちん汁や野菜料理を作ってお供えし、一緒に会食して解散した。けんちん汁は温まる料理の典型だが、これは各地の道場で蝋八期間中の定番だろう。天龍寺では毎日茶飯にけんちん汁だった。このバランスは素晴らしい。里芋がほとんど丸ごと入った道場のけんちん汁がなつかしい。